jueves, 17 de enero de 2008

Brandy Julep

Ingredientes:
30ml de cognac
3 hojas de menta fresca
15ml de ron
Frutas de estación
Hielo picado
Azúcar


Preparación:
En un vaso grande poner una cucharada de azúcar en polvo, que se disuelve en un poco de agua, el cognac, las hojas de menta bien estrujadas y el hielo picado. Remover, pasarlo a una copa que contenga frutas de estación en pedacitos, rodear de hojitas de menta, espolvorear con azúcar y rociar sin mezclar con el ron.

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