jueves, 7 de febrero de 2008

Cerveza con especias

INGREDIENTES
Para 2-3 personas

1 l. de cerveza negra
3 cucharadas de miel
1 pizca de pimienta, otra de clavo en polvo y otra de canela
1 cucharada de jarabe de jengibre
PREPARACIÓN:
Se calientan en una olla todos los ingredientes sin que lleguen a hervir, pero se les deja reposar durante 2-3 horas. Vuelve entonces a
calentarse, se cuela y se sirve lo mas rapidamente posible, muy caliente, en copas resistentes al fuego.

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